日本人氣進口食品雜貨店KALDI,各國食品咖啡豆尋寶小天堂

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說實話,小編移居日本前基本上是十指不沾楊春水的廚房小白,台灣外食便宜又方便,根本不需動手下廚,導致廚藝一竅不通,來了東京後才慢慢開始摸索。某天無意中逛了「KALDI」之後,莫名其妙開啟了通往食神修行的道路(根本沒有好嗎!!

尋寶式通道與幾乎滿出來的陳列架,連地上都不放過,一箱箱墊高的紙箱直接放著商品。

「KALDI」藍色的招牌非常顯眼,是日本國內蠻有人氣的進口食品雜貨連鎖店,許多地方都有設分店,連台灣也有「咖樂迪」,只是把英文「KALDI」招牌改成日文「カルディ」。店內販售的食品可說是琳瑯滿目,除了各種國外進口的糖果、餅乾、茶葉以之外,來自日本各地的調味料、即食湯包、地方特色料理包…等,木頭架子上永遠塞滿令人眼花撩亂的商品,一步不小心踏進店裡,想兩手空空出來是幾乎不可能的。

顯眼的藍色招牌

不能錯過的季節限定商品

日本人特別喜歡歡慶各種國內外的節慶,舉凡聖誕節、情人節幾乎一個不漏,因此「KALDI」店內因應季節節日商品推陳出新的速度超級快,幾乎每次逛街都會看到新商品陳列在最醒目的位置。

【節慶商品】情人節跟男生回禮的白色情人節自然而然出現爆炸的巧克力山,已經視節日於浮雲的小編也忍不住買一盒最愛的松露巧克力自己獨享。

每年年初也有推出各種福袋組合,或是不定時的商品促銷組合,福袋或促銷組常常搭配「KALDI」原創品牌帆布手提袋,連提袋都很可愛啊!有時小編根本不是為了內容物,而是為了想收藏手提袋而買下組合商品,不得不承認「KALDI」真的很會行銷啊!(錢包破洞哭哭)。

「KALDI」小提袋

各國食品大總匯

雖然「KALDI」是以進口食品為主,實際上很多分店也有販售日本食品,像是日本各地的調味料醬汁。小編很喜歡ゆずぽん酢(柚子醋醬汁),搭配日式しゃぶしゃぶ(涮涮鍋),真的是清爽不油膩,夏天拿來拌麵或涼拌菜也非常推薦。

各式日式醬料
日本國產特色茶包

當然,進口食品也少不了各種形狀、類型的義大利麵,還有用來搭配不同口味的義大利麵醬。另一邊的各式進口茶葉也是琳瑯滿目。

義大利麵和義大利麵醬區域
進口的茶葉茶包區域

另外,這邊也有販售來自東南亞各國的調味料醬料,連印尼炒泡麵都有。

日本超市不常見的東南亞各國調味料醬料

熱銷的台灣食品

這兩年「KALDI」趕上台灣熱風潮,推出不少台灣商品,小編曾經買過開喜烏龍茶、蘋果西打、豆漿、新竹米粉、麻辣蘇打餅…等,開喜烏龍茶完全是小編兒時的回憶啊!而且台灣好像現在也不常見了。

麻辣蘇打餅
新竹米粉

「KALDI」還有不少自社品牌的台灣調味醬料包,例如滷肉飯、雞肉飯、油飯、炸雞排醃粉…等,例如這個神祕的台灣麻辣鍋包,這些商品通常為了迎合日本口味而做了調整,說實話不一定真的很台灣味道,但料理使用蠻方便的,用來嘗嘗鮮也是個不錯的選擇。(味道不一樣請勿怪小編唷!)

麻辣湯底

咖啡味撲鼻而來

其實「KALDI」商店全名是「KALDI COFFEE FARM」,從名字就知道「KALDI」店內絕對少不了咖啡,每一家店的結帳櫃檯旁邊都是咖啡豆展示格,不只標示出咖啡豆名稱,酸味苦味比例與價格都說明得一清二楚,只要選好豆子跟店員表明希望購買的重量,磨粉服務也少不了。

陳列於櫃檯附近的多種咖啡豆

懶人推薦「KALDI」必買

最後小編要推薦一下「KALDI」自有品牌海南雞飯醬料包,算是懶人主婦的好幫手,裡面有三個小醬包,一個是跟白米混著煮的醬汁,另外兩包是紅色跟黑色的沾醬,只要把醬汁混入洗好的白米,上面鋪一片雞腿去骨肉,一起放入電鍋煮就收工。煮好的雞腿肉趁熱切片,小編偏好搭配紅色的酸甜醬汁,煮好的米飯也帶著香味跟微微的鹹味,免開火簡單又好吃,至於味道正宗與否,相較於正統海南雞飯一定有差距的,不過對於不善廚藝的小編來說,已經很滿足囉!

店家資訊

店名:KALDI COFFEE FARM(カルディコーヒーファーム)

官網:https://kaldi.co.jp/

距離住福最近店面:新宿站的小田急百貨B2ルミネ新宿店B2

營業時間:請參考各分店網頁之營業時間

付款方式:現金、電子支付與信用卡

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