喝啤酒就要配這些!日本爸爸推薦的下酒零嘴

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上次介紹了日本爸爸推薦的四大超商啤酒品牌,這次當然也要介紹喝啤酒的時候可以搭配的下酒日本零嘴!這些人氣十足的零嘴和啤酒一樣,在日本便利商店和超市都能買得到,下班回家路上買一杯啤酒、零嘴,放鬆一下吧!

Photo from Rena's Vlog

第四名:龜田的柿之種

菓龜田的柿之種小編覺得是偏向台灣人會喜歡的款式,它是花生米的進階版,這樣一小包裡面不僅有花生米,還有酥脆的米菓,而且為了讓大家一口就可以同時吃到花生和米果的雙重口感,花生和米果數量調配比例是3:7,是研究發現最適合組合花生和米果的黃金比例,也經過日本國內民眾的投票,獲得No.1的好評!

龜田的柿之種在1966年開始上市,至今已有55年的歷史之久,可以說是日本米菓類零食中的經典,擁有超過半世紀米菓銷售冠軍的驚人紀錄。

它除了有原味和基本口味像紫蘇梅口味、芥末口味、山椒口味,也針對喜歡吃辣的客群推出五倍辣口味,還有跟不同地區合作,推出各地限定口味,不停的推陳出新廣受年輕族群喜好,也因為它恰到好處的風味,讓人不自覺一口啤酒一口柿之種的吃個不停。

第三名:Calbee起司披薩洋芋片

Calbee起司披薩洋芋片(カルビー ピザポテト)是上市快30年的經典零食,第一代於1992年推出,之後不段因應時代需求,經過不停的進化到現在已經是第14代。

能夠經歷這麼多年的銷售和這麼多人的喜愛,Calbee起司披薩洋芋片可說是實力相當雄厚,因為不斷改進、追求更好的口味,讓它在日本銷售成果相當不錯。

它採用的洋芋片能夠給人有種滿足感,厚切洋芋片咬起來的口感絕佳,當你在咬下去的那瞬間就會感覺厚切的那份扎實感,並且為了在零食上能夠呈現真實的披薩風味,Calbee公司使用了獨家手法,讓厚切洋芋片炸好後立刻加上起士,讓每片厚切洋芋片上都有著融化的起士。

披薩佐料和濃濃的起士的搭配,讓人越吃越停不下來,啤酒的好夥伴絕對少不了他們家的起司披薩洋芋片!

第二名:YAGAI乾香腸

YAGAI牌的乾香腸(おやつカルパス)包裝蠻好認的,有一個很可愛、眼睛大大的熊貓圖案,你在超商或是超市都會看到,可以選擇單買也可以購買盒裝。

除了基本的口味之外YAGAI乾香腸還有變化款的咖哩口味和起士口味等,味道入味,很容易讓人上癮!

適合一個人在家小飲時搭配啤酒或是調酒一起,這款乾香腸不是只有一種肉類製作成的,有混合了豬肉和雞肉兩種肉類,然後經過蒸、煙燻、乾燥等步驟才能完成,因此它不用特別冷藏可以直接常溫保存。

個別小包裝方便攜帶,也方便一口食用,因為調味適中,加上口感味道和嚼勁都很不錯,在日本不僅僅是大人,是很多小朋友也很喜歡的零食,算是比較家庭式的下酒零嘴,也是小編家必備的零食之一。

第一名:江崎固力果Glico CRATZ餅乾

江崎固力果Glico CRATZ(江崎グリコ クラッツ )餅乾算是日本人公認的經典下酒零食,下班經過超商順路買一袋江崎固力果Glico CRATZ餅乾,另一手一袋啤酒,回到家就可以和朋友暢聊無阻、喝到天長地久。

它的口味其實不算多,但是每款都很有特色,像胡椒培根口味(ペッパーベーコン)、枝豆口味口味、辣味雞肉口味(スパイシーチキン)、由KIRIN啤酒監製的美味薯條口味(うましおポテト)、近畿限定的串炸口味(串カツ味)等。

根據統計,有8-9成的啤酒愛好者認為它很適合和啤酒一起享用,原因是因為餅乾裡面椒鹽脆餅很酥脆,搭配上烤得剛剛好的杏仁再拌上濃厚的調味,口感、香氣都恰當好處,餅乾也為了方便食用,大小適中,因此被稱為下酒零食的模範生!

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