【日本情人節】本命、義理巧克力以外,還有自分巧克力?

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在台灣,情人節是情侶甜甜蜜蜜約會慶祝的節日,或是犒賞自己的節日,但是在日本,卻是僅次于聖誕節、新年的重大活動,不論有沒有情人,女生都會送巧克力給同學、朋友或是同事,而在白色情人節這天,男生也會回送給女生,巧克力給的對象,也代表著不同的意思,這篇文章會介紹關於日本特殊的情人節文化。

日本情人節的由來

來自於西方的西洋情人節,最一開始是由モロゾフ(morozofu)公司推出的在情人節送巧克力表達愛意的廣告來的,而後伊勢丹百貨、森永製菓也都可以宣傳這個西方文化,原本是為了企業的商業目的而開始普及,後來漸漸演變成女生對喜歡的男生表達愛意的一種方法。

巧克力代表的意思

.本命巧克力

本命就是送給最喜歡的人的意思,因為是要給喜歡的人,所以女生通常會買比較貴,或是選擇自己製作巧克力,現在很多手工店,都有賣巧克力的食材,種類繁多,或是蛋糕、餅乾的材料包,讓不會做點心的女生,也可以輕鬆做出漂亮的巧克力,來表達對對方的愛意,還不是情侶的女生,也會藉著這一天表白自己的心意。

.義理巧克力

義理是人情的意思,也被稱為人情巧克力。送的對象是朋友、家人或是同事,是用來表達感謝,比起本命巧克力,義理巧克力,大部分都會選擇在超市、超商購買,因為不會只送給一個人,通常都是整個部門一起給,或是女生同事集體送,漸漸的演變成日本公司的文化。

.自分巧克力

「自分」(じぶん/jibun)就是自己的意思,也就是送給自己的巧克力,很多甜點店、巧克力專賣店,都會在情人節推出限定商品或是禮盒,不只可以送人,自己有時候也會想嚐嚐看,但是一直捨不得買,就會趁這個時候給自己一點犒賞,而現在巧克力也越做越精緻,越做越高貴,緊抓著女性消費者的心。

白色情人節(ホワイトデー)

在情人節(2月14日)的下一個月,就是白色情人節(3月14日),這天是在2月14日收到巧克力的人,要回送給送巧克力的人。那為什麼會有白色情人節呢?最根本的原由也是因為企業目的,為了製造商機,糖果製造商發起「如果收到巧克力,就用棉花糖或是餅乾來回送吧」!因為製造糖果的原料是砂糖,砂糖是白色的,這也是「白色」情人節的來由之一。從日本發起的白色情人節,也漸漸的在亞洲圈蔓延開來,中國、台灣及韓國,也都受到日本影響,而有了白色情人節。

結語

雖然日本的情人節的來由是以商業為主的,但也因為有這樣的一個機會,可以讓女生鼓起勇氣,向心儀的男生表白心意,同時,也讓平時不常講的「謝謝」,可以有機會說出口,單身的人也不用感到寂寞,藉著這個機會,犒賞自己,平時不常吃到的高級巧克力,又何嘗不是一種享受呢!

Photo by Amy Tran on Unsplash

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