編編今日要熱推一間位於「東京日本武道館」附近,一間歷史悠久咖啡廳!
這間咖啡館「さぼうる」位於神保町站,走路不行 10 分鐘的地方,若你想在看武道館演唱會前,找一個地方歇歇,那你可以來這間咖啡廳放鬆一下。
只是要特別注意的是,由於這間咖啡廳是名店,還是要貼心提醒大家,記得多留點時間來排隊,尤其是週末,有來自各個地區的人來這邊朝聖唷!
神保町咖啡廳 さぼうる:什麼!原來有二號店?
咖啡廳「さぼうる」自 1955 年就開業,至今逾 60 年,取名為「さぼうる」是源自西班牙語裡頭的「味道」一詞,創業的老闆本身從事設計的工作,店內裝潢設計都是由老闆一手包辦設計~其中更讓人驚喜的是,さぼうる 其實不只有一店,因二號店就就開在一號店的旁邊,是不是很有趣?
如果你今天碰巧沒吃正餐,那麼不要跑去排一號店,一定要排 さぼうる 二號店,因為二號店才有正餐!當然啦,都來到 さぼうる 了,你絕對要吃的品項就是「拿坡里義大利麵(ナポリタン)」,因為這個絕對是日本最復古、最道地的美食!
神保町美食 さぼうる:日劇初戀熱推 ナポリタン!
さぼうる 的門口總是大排長龍,但不是要擔心,門口看似排隊的人很多,但翻桌率比你想得還要更快!點餐進行的位置基本就在店內外,由於門前就有很大的看板菜單,你可以很快決定自己要吃什麼。
服務人員會在外面先問你想吃的餐點,入店以後很快就能夠上菜,因為有這樣的效率,所以外面排隊也不會太久,咻咻咻一下就輪到你了,所以要先把想吃的餐給想好!
さぼうる 二號店的「ナポリタン」是許多客人必點的項目,日劇初戀的女主角非常喜歡吃這道料理,因此 ナポリタン 不只是日本人愛吃,連海外日劇迷也會在日本朝聖 ナポリタン 的專賣店。
這道料理是許多充滿了昭和/復古味的咖啡廳必販售的品項之一,濃濃的義大利肉醬,加上維也納香腸、青椒一起清炒,再撒上一點點的巴西里,真的是又簡單又好吃!吃的時候可以根據口味加上起司粉、Tabasco 塔巴斯科辣椒醬,還沒吃過 ナポリタン 的你,怎麼可以不嚐一嚐日本在地的口味!
巨大的 ナポリタン!さぼうる 沒在手軟請你吃到飽
老實說,ナポリタン 端上來的時候還真讓人忍不住發出「哇~~~」的聲音,因為跟外面比起來,真的是份量非常大,我想男生也能吃得飽(應該XD),編編跟友人真的是吃到肚子超撐,基本上這裡的 ナポリタン 跟外面比起來,可能味道會比較清爽一些,
建議大家可以同步加點「冰淇淋蘇打汽水」,因為這可是 さぼうる 一號店的招牌飲品,也是許多人拍照打卡的熱門商品,汽水有非常多~顏色能讓你選,看演唱會前,追星的你,不妨來這裡點一杯最喜歡的偶像應援色吧!
交通方法:抵達 さぼうる 咖啡廳吃義大利麵!
結帳的時候,編編發現 さぼうる 二號店不只有一樓,地下一樓也有位置,難怪翻桌率比我想像的快!即使是假日也沒有等太久就輪到我們了,另外還要偷偷跟大家介紹我覺得這間店很 Q 的地方,那就是連老闆本人都打扮得超復古,完全是過去時空走出來的大哥~~~戴墨鏡什麼的,真是太帥了吧!
我們走以前,問了能不能幫老闆拍一張照,他超瀟灑地擺了一個很帥的姿勢,讓我們忍不住跟著笑了出來,實在是非常可愛,如果你也有拜訪 さぼうる 的話,可以加碼看看又潮又復古的老闆!
- さぼうる 一號店:咖啡廳/さぼうる 二號店:餐廳
- 地址:東京都千代田区神田神保町 1-11
- 公休日:星期日(節日:建議前往前,先打電話確認節日是否營業)
- 營業時間:11:00 - 18:00
- 官方社群:X
交通辦法:
- 都営地下鉄:新宿線・三田線,神保町站 A7 出口,步行1分鐘
- 東京 Metro:半蔵門線「神保町站」A7出口より,步行 1 分鐘
- JR:御茶之水站(御茶ノ水)步行6分鐘