新宿深夜咖啡廳： After All Coffee 入口即化巴斯克蛋糕，讓你驚艷
來到東京新宿，周邊雖然非常熱鬧，百貨公司、餐廳、連鎖咖啡廳與居酒屋林立，但對於不喝酒的人來說，要能找到深夜放鬆的地方其實並不多，加上多數百貨與咖啡廳，早早就打烊，夜晚若想找個無菸環境，喝杯咖啡、品嚐好吃的甜點，就成了一件小小奢侈的事。 這次推薦給大家的，是回訪多次的新宿咖啡廳「After All Coffee」。店家周邊美食林立，交通也相當便利，從「西武新宿站」或「新宿西口站」出站後，步行只需幾分鐘即可抵達，非常適合作為夜晚續攤、聊天放鬆的下一站祕境。 延伸閱讀：新大久保隱藏甜點推薦！日曜日はアイスクリーム ：每週只開一天，大人限定蕎麥冰淇淋 隱身在西新宿巷弄：推薦必訪的工業風質感咖啡廳 After All Coffee 的店內空間不算大，位置最多 12 席，畢竟東京寸土寸金，每個小空間都很珍貴！整體採用簡約的工業風設計，帶著低調沉穩的質感；透過店外的玻璃窗，還能看見店員專注製作蛋糕、沖煮咖啡的模樣，也成為店裡一道迷人的風景。 營業至深夜的獨立咖啡廳，在新宿相當受歡迎，店內經常客滿。編輯回訪幾次，也曾遇過需要排隊等候的情況。不過店內並未特別限制用餐時間，客人可以按照自己的步調慢慢品嚐咖啡與甜點。即使需要耐心等上一會兒，為了這杯咖啡和蛋糕，還是相當值得！ 胡蘿蔔蛋糕還是巴斯克乳酪？搭配咖啡都一樣優秀 第一次造訪 After All Coffee，不知道該怎麼點嗎？編輯推薦直接選擇「巴斯克乳酪蛋糕或胡蘿蔔蛋糕＋拿鐵」，絕對是安全又不容易踩雷的入門組合！ 除了經典口味以外，店家不時也會推出巧克力、茶類及季節限定甜點。想嘗試不同風味的人，可以在出發前先上網查看近期菜單，也可以到現場碰碰運氣，說不定會遇見意想不到的限定口味。 圖｜after all coffee＠品牌IG 編輯尤其喜歡這裡的蛋糕，無論甜度、香氣還是口感，整體平衡都掌握得恰到好處。外層帶有紮實感，內部則柔軟濕潤，吃到中心時更有近似入口即化的綿密口感，每一口都充滿層次。 即使你平常害怕胡蘿蔔的味道，或不喜歡乳酪帶有明顯酸味，也很推薦試試這兩款蛋糕。胡蘿蔔蛋糕沒有令人不舒服的生澀氣味，反而帶著溫暖迷人的香料氣息；巴斯克乳酪蛋糕則幾乎沒有明顯酸味，風味濃郁，質地滑順綿密，中心還保留微微濕潤的口感。（編輯：寫到這裡，又忍不住想再去吃一次了……！） 即使你平常害怕胡蘿蔔的味道，或不喜歡乳酪帶有明顯酸味，也很推薦試試這兩款蛋糕。胡蘿蔔蛋糕沒有令人不舒服的生澀氣味，反而帶著溫暖迷人的香料氣息；巴斯克乳酪蛋糕則幾乎沒有明顯酸味，風味濃郁，質地滑順綿密，中心還保留微微濕潤的口感。 編輯偷偷說：店家主打巴斯克乳酪，不過小編很叛逆當天點了胡蘿蔔蛋糕，不過後來二訪又點了巴斯克乳酪，真心話是都一樣好吃、一樣優秀！ 編輯加碼分享：意外在 After All Coffee 吃到的「焦糖布丁」 記得第一次造訪 After All Coffee 時，當天晚上實在太想吃布丁，看到 MENU有著布丁登場，不假思索就點了一份。沒想到端上桌後，著實讓編輯又驚又喜！以為是日式布丁的我，沒想到原來是焦糖布丁！別看它外觀簡單，真正令人驚豔的，是裡頭濃郁的布丁口感！ 由於本身不太喜歡甜度過高的布丁，而這款不僅甜度恰到好處，也沒有過重或人工的香精味，反而保留了自然柔和的蛋奶香氣，輕輕敲開表層焦脆的焦糖，搭配底下滑順柔嫩的布丁，兩者混合入口，豐富的口感交織，真的讓人一口接著一口。如果你也是布丁愛好者，拜託，一定不要錯過這款焦糖布丁！ 店內販售周邊商品：可愛雜貨、文具與 T-shirt 雖然店內空間不大，但整體環境十分明亮舒適，店家陳列了許多可愛又充滿設計感的週邊，T-shirt、馬克杯、文具與生活雜貨等。無論是想挑選禮物，還是為東京旅行留下紀念，這裡的限定小物，或許可以成為你入手的參考之一。 不過，最讓人感到幸福的，是在新宿深夜，能坐下來喝一杯美味咖啡、吃到一份療癒甜點的小確幸，我想，After All Coffee 不只是編輯私心名單，就連帶日本朋友一起造訪，也獲得一致好評，所以就放心地來吧！ 延伸閱讀：押上散策攻略：東京最美天際線！除了晴空塔，還有這些隱藏好去處 想住得距離 After All Coffee 不遠？推薦你選擇住福民宿，以下兩間系列 推薦一：東新宿＆新大久保｜慢漫公寓系列 慢漫公寓座落於「東新宿／新大久保」生活圈，是一間設有電梯的公寓式住宿。房型包含獨立套房、1DK 及 […]
