池袋藏著美人魚咖啡廳？開箱 Mermaid Coffee Roasters 走進魔幻場景
說到東京最熱鬧的地區，怎能少了「池袋」呢？池袋可以說是東京中心地區之一，這附近有太陽城（Sunshine City）、動漫商圈安利美特（アニメイト），或是各大百貨公司，非常熱鬧！而今天要為大家推薦這間藏在鬧區之中，充滿童話氛圍的特色咖啡廳：Mermaid Coffee Roasters（美人魚咖啡廳） 東京池袋的神祕角落：Mermaid Coffee Roasters 這間 Mermaid Coffee Roasters（マーメイドコーヒーロースターズ）距離池袋站步行約 10 分鐘，交通相當便利。還沒走進店裡，首先映入眼簾的便是可愛又吸睛的人魚雕像，以及充滿藝術感的建築外觀。整棟建築靜靜佇立於池袋一隅，低調卻散發著獨特魅力，彷彿是一座隱身在東京街頭的秘密基地。 不過，Mermaid Coffee Roasters 的魅力，可不只限於空間設計。店內除了提供自家烘焙咖啡，讓咖啡迷也讚不絕口之外，也經常與插畫家、藝術家及品牌合作推出限定活動。結合咖啡、藝術與奇幻元素，打造出獨樹一格的咖啡廳氛圍，讓這裡成為近年備受矚目的池袋咖啡廳之一，馬上來跟著編輯一起走進 Mermaid Coffee Roasters，探索這間美人魚咖啡廳吧！ 延伸閱讀：東京隱世美景：與池袋一站之隔的雜司谷周邊散步半日遊 池袋 Mermaid Coffee Roasters：有什麼獨特風格？ Mermaid Coffee Roasters 隸屬於日本餐飲集團 A GOOD DINER（株式会社ア・グッド・ダイナー）旗下品牌。除了經營咖啡廳外，也跨域居酒屋、韓式燒肉等餐飲事業，並以「熱鬧、親切」作為品牌待客之道。 而這間美人魚咖啡，有別於一般讓人感到距離感的精品咖啡店，Mermaid Coffee Roasters 希望打造一個輕鬆的奇幻場域，哪怕是不熟悉咖啡的人，也能毫無壓力地享受一杯美味的咖啡，進而感受到精品咖啡的魅力。 走進店內，你會有種彷彿來到一座充滿多元色彩的小型美術館。從插畫、裝置藝術到各種充滿陳列巧思，每個角落都值得細細欣賞。店內同時提供多款自家烘焙咖啡豆，不僅可以聞聞香味、也能透過試飲，找到你喜歡的風味。 雖然 Mermaid Coffee Roasters 以奇幻的陳設空間受到大家矚目，但它並不會被貼上「網美咖啡廳」的標籤，因為無論是咖啡豆品質、沖煮技術，還是團隊提供的服務體驗，都能感受到品牌對咖啡的用心與堅持。 圖｜Mermaid Coffee Roasters＠公式IG 你可以從過往他們在社群 IG 所發布的貼文，看見他們與插畫家、藝術家及品牌合作推出限定企劃，並推出聯名周邊或是期間限定的甜點，每次造訪都有可能遇見不同驚喜。目前 Mermaid Coffee Roasters 除了東京池袋店與明大前店之外，也進駐了北海道札幌！讓住在北海道的人不必遠道而來，也能親自感受這份奇幻～！ 延伸閱讀：東京新宿 Freelancer 辦公好去處：推薦5間Wi-Fi＆插座咖啡廳！ […]
