今天要來介紹這間，超受在地喜愛的大阪人氣咖啡廳「Whitebird coffee stand（ホワイトバード）」，無論裝潢或是氣氛都是一絕，咖啡廳座落於北區東梅田，相較梅田站，人流量較少一些，從露天神社步行，僅需兩分鐘，若你正計畫前往露天神社參拜，不妨將此處納入你的行程！
大阪必訪咖啡廳 Whitebird coffee stand：因為極具人氣，需要耐心等候！
身為編輯特派員，肯定不能錯過這間知名咖啡廳，不過，要順利坐進這裡可不容易，我可是拜訪三次才終於成功，由於日本咖啡廳多數無法提前預約，因此需要提早去排隊，每次來到門口都能看見人潮絡繹不絕，週末的預約板上寫的組數，更是超乎想像，建議不喜歡排隊的人，可選擇平日下午時段，或靠近晚餐時間，有機會比較快入座唷！
大阪必訪咖啡廳 Whitebird coffee stand：北新地稀有的夜咖啡
日本多數咖啡廳約於傍晚或八點左右就結束營業，即便稱為「深夜咖啡廳」，十點左右也常已打烊，而「Whitebird coffee stand」的主理人福崎大介，則選擇逆向思考：假設居酒屋能夠開至凌晨，那麼就何不試著打造一間深夜咖啡廳？因此咖啡廳的營業時間，除了週日以外都營業至 23:00，這般貼心的營業時間，讓顧客在深夜也悠然地享受咖啡時光。
大阪必訪咖啡廳 Whitebird coffee stand：木質溫潤氛圍，淺深焙全面兼顧
咖啡廳 Whitebird coffee stand 的入口處以木門與石灰色磁磚點綴，精緻的看板設計，標示出對細節的用心。店內裝潢以溫暖的木質調為主，昏黃的燈光透過百葉窗灑落，營造出溫馨又獨特的氛圍。
不同於日本許多咖啡廳主推淺焙風格，這裡的咖啡豆從淺焙到深焙皆有供應，店內也提供咖啡豆販售，喜歡在家自製咖啡的朋友，可以打包咖啡豆！
當天我在店內點的是熱咖啡歐蕾（ホットカフェオレ），由於日本不少人喜歡在咖啡裡加糖，因此會先附上小罐的砂糖，大家也可以根據自己喜歡的口味進行調整！
大阪必訪咖啡廳 Whitebird coffee stand：女性回訪甜點天堂，深夜限定大人系咖啡調酒
數年前 Whitebird coffee stand 推出自家製甜點後，靠著招牌咖啡凍聖代（コーヒーゼリー）成功引發熱潮，接續推出的布丁（クラシックプリン）更是與咖啡凍聖代並列人氣商品。此外，店內還提供鹹派、提拉米蘇、熱狗堡、義大利麵、咖哩等豐富餐點，在咖啡廳中實屬少見。
晚間時段因應附近居酒屋林立，Whitebird coffee stand 更貼心推出以咖啡為基底的調酒，提供專屬 Bar Menu，無論是想微醺放鬆，或品嚐創意雞尾酒的顧客，都能在這裡被滿足！
大阪必訪咖啡廳 Whitebird coffee stand：營業時間、交通、店舖資訊
- 地址：大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル 102
- 營業時間：
- 一至六｜11:00 – 23:00
- 週日、國定假日｜11:00 – 22:00
- 定休日｜不定休，營業時間・定休日可能會有所變動，前往前記得確認是否營業
- 交通：從大阪地下鐵東梅田站步行約 3 分鐘（距離東梅田站約 329 公尺）
- 支付：
- 信用卡（Master、JCB、AMEX、Diners）
- 無提供電子支付
- 可使用QR-Code支付
- IG：點擊我前往
大阪必訪咖啡廳 Whitebird coffee stand：營造美好一日
身處大阪這樣節奏快速的城市裡，「Whitebird coffee stand」像是被時光輕輕裹著的小空間，木質的裝潢到細膩的手沖咖啡，以及入口後的甜點時光，如此幸福的瞬間，宛如我們疲憊的心被短暫給療癒了，如果你也喜歡旅途中，那些不經意發現的隱密咖啡廳，下次走過熱鬧的東梅田，可以來這間咖啡廳坐坐，幫自己點一杯咖啡，把平凡的一天，變得更幸福！
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