說到大阪旅遊，你可能會想到章魚燒或大阪燒，對於熱愛咖啡文化的人來說，這裡其實蘊藏著許多值得你深入探索的咖啡廳！而在眾多咖啡廳之中，品牌 LiLo Coffee 憑藉獨特的經營哲學，以及對咖啡品質的堅持，打造出充滿個性的品咖空間，成為許多人到訪大阪時的必訪小店之一。
大阪心齋橋咖啡廳 LiLo Coffee｜以個性與溫度，煮出一杯特別的咖啡
從大阪心齋橋起家的 LiLo Coffee，自 2008 年創立，於 2014 年開設了首間路面店《LiLo Coffee Roasters》，至今已邁入第 11 年。品牌由兩位重要推手——烘豆師中村圭太，以及 CEO 堀田恭平共同打造，堀田先生始終堅持「Small is Better」的理念，不追求擴張與標準化，而是相信「一杯美味的咖啡」與「一位能展現個性的咖啡職人」，才是真正讓咖啡有趣的核心。
他十分強調自由與個性的重要性，讓每位工作者都能在 LiLo 的舞台上展現自我。
閱讀了一些品牌受訪的報導，我深受堀田先生對於「品牌制定規則」的想法所打動。他認為制度雖然必要，但如果為了規則抹去「人」的想法與特色，品牌也會因此失去靈魂。
相反地，希望建立一個讓員工能自由發揮長處的空間，打造讓工作熱忱自然流動的職場，這樣的環境，不僅能讓員工投入其中、創造個人特色，也讓客人能感受到咖啡師與咖啡背後的故事。
大阪心齋橋咖啡廳 LiLo Coffee｜咖啡豆來自世界各地，公平貿易走向永續
LiLo Coffee 的咖啡豆精選自全球各大產地，品牌不僅重視風味表現，也致力於實踐公平貿易與永續理念。走進店裡，你可以依照自己的口味，偏好挑選不同風味的豆子，無論是果香調、花香調，還是濃郁系列，都能在這裡找到屬於你的「命定咖啡」。
也因為這樣的多樣性與品質，吸引了許多外國旅人專程造訪。LiLo Coffee 不僅是一家咖啡店，更像是一個讓人品味「職人精神」與「自由靈魂」的場所。如果你熱愛咖啡、喜歡探索各種風味，LiLo Coffee 將會是你在大阪不能錯過的一站！
大阪心齋橋咖啡廳 LiLo Coffee ｜街角一杯自由，感受大阪路邊風景
我最常拜訪的，是位於大阪心齋橋的街邊咖啡店——「LiLo Coffee Roasters」，雖然同品牌也有另一間樓上型咖啡廳「LiLo Coffee KISSA」，提供更適合久坐聊天，或用電腦工作的空間，但對我而言，能在忙碌行程快速來一杯咖啡，稍作休息並提振精神，才是日常中的小確幸。
以木質調打造的空間雖不大，但總能讓人感受到輕盈而溫暖的人情味。店家自製的馬克杯盛滿香氣四溢的咖啡，隨飲品附上小小的卡片，細緻標注了本次所使用的咖啡豆資訊，這對咖啡新手來說尤其貼心又實用，也許下次回訪時，能讓品嚐的人，更輕鬆地找回自己喜歡的味道。
大阪心齋橋咖啡廳 LiLo Coffee ｜從咖啡到小物，打造品牌的設計美學
除了出色的咖啡品質之外，LiLo Coffee 店內還擺滿了品牌親自設計的原創周邊，例如：鑰匙圈、別針、貼紙，每一樣都十分簡約可愛，適合作為日常配件，輕鬆掛至包包或隨身物品上，展現出屬於自己的特色。如果你想要作為禮物送人，店內也有提供咖啡濾泡包，以及專屬咖啡禮盒，你可以依照需求，請店員推薦合適的咖啡豆／咖啡濾泡包，相信店員能提供良好的諮詢服務。
路面店的營業時間，通常至晚間 23:00，對於觀光客，或是喜歡深夜來杯咖啡的人來說，是相當貼心的選擇。店外設有「室外座位」（伴隨吸煙區），如果你是一名對煙味較為敏感的顧客，建議坐在室內空間，儘管店內空間不大，但每個角落都流動著咖啡香氣與人文溫度，讓人總想一再造訪。
大阪心齋橋咖啡廳 LiLo Coffee Roasters｜交通、營業資訊
- 地址｜大阪市中央區西心齋橋1-10-28 心齋橋M大樓 1F
- 交通方式｜從大阪地鐵「心齋橋站」7號出口，步行約 3 分鐘
- 營業時間｜每日 11:00～23:00（營業與否，請以官網／社群為主）
- 官方網站｜https://coffee.liloinveve.com
- Instagram｜https://www.instagram.com/lilocoffee/
- 貼心提醒｜店內座位數較少，高峰時段建議外帶，室外設有吸菸區，敏感者建議店內品嚐
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