只有在東京23區!才能享受到的高級復古咖啡廳「珈琲茶館 集」

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走進這間店,純粹就是一個意外!編編當時是為了在新宿 TOHO 看電影,開演前有段閒閒時光,想利用這段時間來頓下午茶⋯⋯但是!電影院剛好位在歌舞伎町的附近,多數都是以主食為主的店舖(燒肉、火鍋、居酒屋⋯⋯)對要看電影的我來說有些小負擔。那時為了找到一間合適的咖啡廳,不知道走了多少店舖,也許剛好是遇到國定假日,百貨咖啡廳早已大排長龍,又或者一些咖啡廳沒有提供禁菸服務,在編編耗盡腳力當下,終於找到一間讓人眼睛發光的絕讚咖啡廳!

藏身嘈雜新宿的日本復古咖啡廳,大有來頭!

走在這吵雜的歌舞伎町,抬頭看見復古風滿滿的招牌「珈琲茶館 集」,再加上這間咖啡廳一樓的招牌跟菜單非常吸人眼球,雖然在二樓,但也能感覺到特別精緻,因此就邁開腳步,毫不猶豫上樓探個究竟!

這間讓編編讚不絕口的「珈琲茶館 集」咖啡廳,原來是相當有名的「日本醉心集團」與「炭火 BAR 集」共同創立的咖啡廳品牌,目標是打造最高質感的昭和風咖啡廳,希望能以一個愜意美好的空間,為客人創造短暫的美好時光,至今短短時間已經開設數十間店舖,可說是高級咖啡廳的黑馬!

高質感「珈琲茶館 集」,除了東京 23 區,別的地方暫時吃不到!

為什麼說這間咖啡廳是只有東京才能享用的呢?目前擴店地點只有在東京 23 區,也就是出了東京就吃不到囉!品牌以高標準擴店十五間,雖然展店快,但都維持在一定水準,分店位於「品川、有樂町、涉谷、原宿表參道、赤坂、新宿、六本木、自由之丘、池袋」,都是交通非常方便的區域!

從入店瞬間,就能受到接待人員的細緻,再加上昏黃燈光映照在暗紅色沙發跟深色木桌,營造出高貴復古的氛圍,你真的很難以想像,這間咖啡廳在繁華鬧區顯得多麼獨樹一幟,我們的座位剛好在側邊,從內向窗外凝視,幾乎能感覺自己與外界的紛擾隔絕,非常愜意~當下我們專注在店內享受這樣美好的時光。

限定菜單&行家認證的咖啡單品:滿足咖啡控們的嘴!

店內每個月都會換新職人特選的咖啡豆,你能在櫃檯看見精湛的咖啡豆展示,無論是濾掛還是咖啡豆,你都能夠買來沖泡或是送禮。另外,最受女生歡迎的則是不定期更新的職人手作蛋糕,隨著季節會推出不同的菜單限定,偶爾也會有店鋪限定的口味,因此選店以前,可以先到官網確認一下最新的限定消息!

編編不得不承認自己是一個十足的咖啡控,因此讓我最驚喜的地方,是他們對咖啡豆的講究,翻開菜單,光是品項就有好多可以供你選擇,我真的是選到變成選擇障礙,無論是純粹的黑咖啡,咖啡特調,還是加上牛奶的拿鐵、卡布奇諾⋯⋯你完全能感受到他們對咖啡的用心,編編熱情推薦給很喜歡喝咖啡的人,務必花時間去光顧感受一下!

高水準把關甜點:咖啡廳的蛋糕變得 double 好吃!

再來就是一定要吃的「甜點」(編編真的熱推!)

由於咖啡廳主打的其中一點是「職人蛋糕製作」,因此是非點不可的品項了!隨著每季也會推出限定口味的蛋糕,有些甚至只有分店才有販售限定,我在難以抉擇的優柔寡斷之間,終於下定決心點了冰淇淋蘋果派,朋友則點了草莓季節限定。

當服務人員端到你面前,我們因為高級感的擺盤發出「哇~」的聲音滿滿,吃下瞬間,感覺嘴裡都溢出了滿滿幸福,酥脆不已的蘋果派,酸甜不膩,搭配冰淇淋一起咬下去,又有不同口感;草苺蛋糕則是口感層次分明,尤其是奶油,感受到並非市售死甜,而是真的有用心調配過!

春季的蛋糕也已經推出了,如果有喜歡的人可以把握旅日機會,到這些分店拜訪!如果你真的剛好要在新宿附近看電影,卻找不到好的地方打發時間,那麼你一定要把這間咖啡廳收進口袋清單。

立刻前往最近分店,享受「珈琲茶館 集」創造的咖啡質感!

如果這段時間你剛好要前往日本東京,編編幫你整了一些分店資訊,可以去找看看自己最近的分店在哪裡?現在剛好有新的限定菜單,如果逛街逛累了,想要喝好喝的咖啡+好吃的甜點,可以去看看這間咖啡,體驗一下高級的昭和風!

圖|珈琲茶館 集 @ 日本官方網站

更多店舖資訊:https://shu-group.studio.site/
目前店鋪開設的分店/營業時間:

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關西駐日留學中,出版作品《溺日》、《透光練習》、《生活是有是無恐》,相信旅行是生活不可或缺的存在。熱愛書寫,目前斜槓 freelancer,努力朝著畢業邁進。

翻譯、採訪、SEO文章、SNS經營、KOL接洽,歡迎來信合作。
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關西駐日留學中,出版作品《溺日》、《透光練習》、《生活是有是無恐》,相信旅行是生活不可或缺的存在。熱愛書寫,目前是斜槓 freelancer,努力朝著畢業邁進。

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