只有在東京23區！才能享受到的高級復古咖啡廳「珈琲茶館 集」
走進這間店，純粹就是一個意外！編編當時是為了在新宿 TOHO 看電影，開演前有段閒閒時光，想利用這段時間來頓下午茶⋯⋯但是！電影院剛好位在歌舞伎町的附近，多數都是以主食為主的店舖（燒肉、火鍋、居酒屋⋯⋯）對要看電影的我來說有些小負擔。那時為了找到一間合適的咖啡廳，不知道走了多少店舖，也許剛好是遇到國定假日，百貨咖啡廳早已大排長龍，又或者一些咖啡廳沒有提供禁菸服務，在編編耗盡腳力當下，終於找到一間讓人眼睛發光的絕讚咖啡廳！ 藏身嘈雜新宿的日本復古咖啡廳，大有來頭！ 走在這吵雜的歌舞伎町，抬頭看見復古風滿滿的招牌「珈琲茶館 集」，再加上這間咖啡廳一樓的招牌跟菜單非常吸人眼球，雖然在二樓，但也能感覺到特別精緻，因此就邁開腳步，毫不猶豫上樓探個究竟！ 這間讓編編讚不絕口的「珈琲茶館 集」咖啡廳，原來是相當有名的「日本醉心集團」與「炭火 BAR 集」共同創立的咖啡廳品牌，目標是打造最高質感的昭和風咖啡廳，希望能以一個愜意美好的空間，為客人創造短暫的美好時光，至今短短時間已經開設數十間店舖，可說是高級咖啡廳的黑馬！ 延伸閱讀：動漫《我的英雄學院》期間限定展覽，接棒東京，關西大阪登場！ 高質感「珈琲茶館 集」，除了東京 23 區，別的地方暫時吃不到！ 為什麼說這間咖啡廳是只有東京才能享用的呢？目前擴店地點只有在東京 23 區，也就是出了東京就吃不到囉！品牌以高標準擴店十五間，雖然展店快，但都維持在一定水準，分店位於「品川、有樂町、涉谷、原宿表參道、赤坂、新宿、六本木、自由之丘、池袋」，都是交通非常方便的區域！ 從入店瞬間，就能受到接待人員的細緻，再加上昏黃燈光映照在暗紅色沙發跟深色木桌，營造出高貴復古的氛圍，你真的很難以想像，這間咖啡廳在繁華鬧區顯得多麼獨樹一幟，我們的座位剛好在側邊，從內向窗外凝視，幾乎能感覺自己與外界的紛擾隔絕，非常愜意～當下我們專注在店內享受這樣美好的時光。 限定菜單＆行家認證的咖啡單品：滿足咖啡控們的嘴！ 店內每個月都會換新職人特選的咖啡豆，你能在櫃檯看見精湛的咖啡豆展示，無論是濾掛還是咖啡豆，你都能夠買來沖泡或是送禮。另外，最受女生歡迎的則是不定期更新的職人手作蛋糕，隨著季節會推出不同的菜單限定，偶爾也會有店鋪限定的口味，因此選店以前，可以先到官網確認一下最新的限定消息！ 編編不得不承認自己是一個十足的咖啡控，因此讓我最驚喜的地方，是他們對咖啡豆的講究，翻開菜單，光是品項就有好多可以供你選擇，我真的是選到變成選擇障礙，無論是純粹的黑咖啡，咖啡特調，還是加上牛奶的拿鐵、卡布奇諾⋯⋯你完全能感受到他們對咖啡的用心，編編熱情推薦給很喜歡喝咖啡的人，務必花時間去光顧感受一下！ 高水準把關甜點：咖啡廳的蛋糕變得 double 好吃！ 再來就是一定要吃的「甜點」（編編真的熱推！） 由於咖啡廳主打的其中一點是「職人蛋糕製作」，因此是非點不可的品項了！隨著每季也會推出限定口味的蛋糕，有些甚至只有分店才有販售限定，我在難以抉擇的優柔寡斷之間，終於下定決心點了冰淇淋蘋果派，朋友則點了草莓季節限定。 當服務人員端到你面前，我們因為高級感的擺盤發出「哇～」的聲音滿滿，吃下瞬間，感覺嘴裡都溢出了滿滿幸福，酥脆不已的蘋果派，酸甜不膩，搭配冰淇淋一起咬下去，又有不同口感；草苺蛋糕則是口感層次分明，尤其是奶油，感受到並非市售死甜，而是真的有用心調配過！ 春季的蛋糕也已經推出了，如果有喜歡的人可以把握旅日機會，到這些分店拜訪！如果你真的剛好要在新宿附近看電影，卻找不到好的地方打發時間，那麼你一定要把這間咖啡廳收進口袋清單。 延伸閱讀：新宿必訪爵士咖啡廳：連村上春樹也忍不住寫進作品！ <h2>立刻前往最近分店，享受「珈琲茶館 集」創造的咖啡質感！</h2> <p>如果這段時間你剛好要前往日本東京，編編幫你整了一些分店資訊，可以去找看看自己最近的分店在哪裡？現在剛好有新的限定菜單，如果逛街逛累了，想要喝好喝的咖啡+好吃的甜點，可以去看看這間咖啡，體驗一下高級的昭和風！</p> <figure> <a href=”https://sumifuku.net/wp-content/uploads/2024/03/cover-1.png” data-elementor-open-lightbox=”yes” data-elementor-lightbox-title=”cover-1″ data-e-action-hash=”#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6OTgwMDcsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC9zdW1pZnVrdS5uZXRcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjRcLzAzXC9jb3Zlci0xLnBuZyJ9″> <img width=”1000″ height=”662″ src=”https://sumifuku.net/wp-content/uploads/2024/03/cover-1.png” alt=”” srcset=”https://i0.wp.com/sumifuku.net/wp-content/uploads/2024/03/cover-1.png?w=1000&ssl=1 1000w, https://i0.wp.com/sumifuku.net/wp-content/uploads/2024/03/cover-1.png?resize=300%2C199&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/sumifuku.net/wp-content/uploads/2024/03/cover-1.png?resize=768%2C508&ssl=1 768w” sizes=”(max-width: 1000px) 100vw, 1000px” /> […]
